怎麼使用保養(yǎng)餐具？
答：
不鏽鋼餐具保養(yǎng)技巧如下： 首先拿不鏽鋼灶具來(lái)講，由於不鏽鋼的導(dǎo )熱係數(shù)比較小，因此鍋底部的散熱會(huì)比較慢，這樣溫度會(huì)比較集中，為了節(jié)省燃料和避免食物燒焦，我們應(yīng)該把火調(diào)小，使不鏽鋼底部的受熱面均勻。燒焦食物是很難避免的，當(dāng)出現(xiàn)這種情況的時(shí)候，我們可以先用水浸泡，等燒焦的部分變軟的時(shí)候，再用木片輕輕地颳走。洗乾淨之後用軟布擦乾放在乾燥處就行了。不鏽鋼炊具在使用一段時(shí)間之後，表面會(huì)有一層霧狀物，如果表面是被煙氣燻成黑色的，我們可用軟布滴上一點(diǎn)洗潔精去擦拭，這樣不鏽鋼炊具的表面就能恢復光亮。
陶瓷餐具保養(yǎng)技巧如下：首先，陶瓷餐具中含有少量對(duì)人體健康有害的成分——鉛毒。剛買(mǎi)回來(lái)的陶瓷餐具，用4%的食醋水，浸泡煮沸，可以去掉大部分的有毒物質(zhì)。其次，新買(mǎi)的陶瓷餐具最好先放在鹽水中煮片刻，這樣使用時(shí)不易破裂，能延長(zhǎng)其使用壽命。清洗陶瓷餐具時(shí)，先用熱水溶解油膩，再以絲瓜絡(luò)擦拭，最後用冷水衝乾淨。反扣在碗架上或放置於消毒櫃中。 陶瓷餐具屬易碎物品，如放置時(shí)直接重疊，因盤(pán)底很粗糙，會(huì)磨損盤(pán)表面。因此，在盤(pán)子與盤(pán)子之間，應(yīng)夾一張衛(wèi)生紙以緩衝，起到保護(hù)作用。
水晶杯保養(yǎng)技巧如下：要保持晶瑩剔透，就要經(jīng)常清洗。清洗時(shí)，不要他們突然浸泡在高溫或者低溫的水中。不要把洗好的平底水晶杯疊在一起，以避免受壓而破裂。水洗水晶酒杯時(shí)，既不能用機(jī)器洗，也不能用清潔布擦洗，手清洗時(shí)最好的方法 注意不要抓住酒杯的腳柄去甩幹或清洗，因為柄柱容易在用力的情況下造成斷裂。