廚具行業(yè)的重心是品質(zhì)服務(wù)
一個(gè)朝陽的廚房設(shè)備行業(yè)，到如今也算是發(fā)展歷史悠久，本來(lái)廚具加盟業(yè)作為一個(gè)定製行業(yè)，廚具產(chǎn)品作為定製產(chǎn)品，只要材料配件和外觀(guān)設(shè)計(jì)等方面稍有差別價(jià)格就會(huì)差異，產(chǎn)品單價(jià)完全不具備可比性。可各大廚具品牌硬是將廚具產(chǎn)品按照標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品的模式將其組成了套餐，並且無(wú)限地放大其價(jià)格優(yōu)勢(shì)，一個(gè)比一個(gè)價(jià)格低，將消費(fèi)者所有的注意力都集中到產(chǎn)品價(jià)格上面，而忽視了定製產(chǎn)品最核心的品質(zhì)和服務(wù)，廚具不是製造業(yè)，而是服務(wù)業(yè)。
從其它成熟行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)歷程來(lái)看，幾乎都會(huì)遵循從產(chǎn)品差異化競(jìng)爭(zhēng)到服務(wù)品質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)再到價(jià)格戰的競(jìng)爭(zhēng)規(guī)律，所以廚具業(yè)在進(jìn)入價(jià)格戰之前理應(yīng)經(jīng)過(guò)前期產(chǎn)品和服務(wù)的充分競(jìng)爭(zhēng)來(lái)推動(dòng)行業(yè)成熟發(fā)展。廚具品牌應(yīng)充分發(fā)揮廚具作為定製產(chǎn)品個(gè)性化和服務(wù)增值的特性，目前廚具品牌在產(chǎn)品上僅局限於有限的外觀(guān)設(shè)計(jì)，在產(chǎn)品功能智能化和人性化方面還有很多差異化的空間可開(kāi)發(fā)，同時(shí)也可以在服務(wù)差異化和服務(wù)增值方面為客戶(hù)提供更好的服務(wù)。
在廚具產(chǎn)品和服務(wù)還沒有各自差異化的情況下，各大品牌貿(mào)然啟動(dòng)「價(jià)格戰」推出各種特價(jià)套餐壓縮了代理商和終端服務(wù)人員的利潤(rùn)空間，從而引發(fā)終端加盟商的推廣(guǎng)熱情不高，要是部分加盟店老闆覺得沒利潤(rùn)又削減導(dǎo )購(gòu)或者設(shè)計(jì)和安裝的提成，這樣如何去保障這些特價(jià)套餐的產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)呢？同時(shí)價(jià)格戰也會(huì)消耗企業(yè)本身的資源，沒有充足的利潤(rùn)企業(yè)如何擴大生產(chǎn)和提升工藝技術(shù)呢？所以各廚具品牌在推出產(chǎn)品特價(jià)套餐的時(shí)候是否也可以推出服務(wù)套餐呢，讓消費(fèi)者認(rèn)知到優(yōu)質(zhì)服務(wù)的價(jià)值，讓消費(fèi)者為設(shè)計(jì)買(mǎi)單、為服務(wù)買(mǎi)單。
現(xiàn)售後服務(wù)已經(jīng)成為酒店廚房設(shè)備行業(yè)企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)中的一部分，是企業(yè)品牌建設(shè)中的重要一環(huán)，是提升客戶(hù)滿(mǎn)意度，在客戶(hù)群體建立信任度的需要，同時(shí)，也是為酒店廚房設(shè)備行業(yè)產(chǎn)品走入市場(chǎng)化、與世界經(jīng)濟(jì)融為一體，起著積極的過(guò)度與推動(dòng)作用。
提高酒店廚房設(shè)備行業(yè)企業(yè)的售後服務(wù)，對(duì)企業(yè)的發(fā)展有著很大的推動(dòng)作用，在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中著至關(guān)重要的作用。深圳道勤公司為每個(gè)需要採購(gòu)的客戶(hù)提供一對(duì)一的酒店用品採購(gòu)服務(wù)，能結(jié)合客戶(hù)的採購(gòu)需求，根據(jù)客戶(hù)需求，為客戶(hù)客觀(guān)地配置最高性價(jià)比品牌，為客戶(hù)提供到深圳考察的一切便利。在售後和服務(wù)上也做出了全線(xiàn )產(chǎn)品均施行一年內(nèi)免費(fèi)保修政策，給客戶(hù)安心的售後服務(wù)。
作為廚房設(shè)備行業(yè)，一定要讓消費(fèi)者除了價(jià)格之外還能看到更多，譬如售前服務(wù)和售後服務(wù)，只有這樣讓能廚房設(shè)備行業(yè)走得更健康和更久遠(yuǎn)，而不至於「未老先衰」。
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