萬(wàn)達(dá)「單飛」後 成世界最大五星級(jí)酒店業(yè)主
許多國(guó)際五星級(jí)大酒店：萬(wàn)達(dá)索菲特、萬(wàn)達(dá)希爾頓……自2003年涉足酒店業(yè)務(wù)以來(lái)，萬(wàn)達(dá)集團(tuán)一貫採取與雅高、喜達(dá)屋、希爾頓、凱悅、洲際等各大國(guó)際酒店管理集團(tuán)合作的方式運(yùn)營(yíng)酒店，即萬(wàn)達(dá)作為物業(yè)持有者負(fù)責(zé)酒店前期的投資和建設(shè)，「洋夥伴」則負(fù)責(zé)酒店中後期的運(yùn)營(yíng)管理。
而隨著酒店業(yè)務(wù)的不斷擴張，萬(wàn)達(dá)不再安於固有的合作模式。萬(wàn)達(dá)集團(tuán)董事長(zhǎng)王健林曾公開(kāi)表示，「如果有幾百家仍然委託其他酒店集團(tuán)來(lái)管理，不可以接受，甚至是一種恥辱。」
目標(biāo)：兩(liǎng)年後成 世界最大五星級(jí)酒店業(yè)主
在經(jīng)歷近10年的合作後，萬(wàn)達(dá)酒店開(kāi)始謀求「單飛」。
2012年，萬(wàn)達(dá)酒店及度假村管理集團(tuán)成立。萬(wàn)達(dá)開(kāi)始打造旗下三個(gè)品牌：標(biāo)準(zhǔn)五星級(jí)酒店萬(wàn)達(dá)嘉華、豪華五星級(jí)酒店萬(wàn)達(dá)文華以及更「高大上」的奢華酒店萬(wàn)達(dá)瑞華在各地開(kāi)枝散葉。
除了新成立自營(yíng)酒店，萬(wàn)達(dá)集團(tuán)同時(shí)在為其他外管酒店「換(huàn)牌」。2013年1月，位於北京石景山區(qū)的萬(wàn)達(dá)鉑爾曼酒店正式更名為北京萬(wàn)達(dá)嘉華酒店，成為萬(wàn)達(dá)首家由外管酒店「換(huàn)牌」成為自營(yíng)酒店。此前，該酒店已由法國(guó)雅高集團(tuán)管理了5年。
在萬(wàn)達(dá)酒店及度假村管理集團(tuán)總裁包鉑看來(lái)，酒店換(huàn)牌的原因是其經(jīng)營(yíng)狀況不樂觀(guān)，他坦言：「他們（國(guó)際酒店管理集團(tuán)）和我們立場(chǎng)是不一致的。我們要承擔(dān)員工工資、水電等所有的成本及管理費(fèi)用，管理公司對(duì)於成本和利潤(rùn)感受並不直觀(guān)。但是作為業(yè)主，我們要確保經(jīng)營(yíng)賺錢。」
2014年上半年，萬(wàn)達(dá)旗下22家自營(yíng)酒店全部完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，而35家委託國(guó)際著名公司管理酒店中的部分沒有完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。
「事實(shí)上，自營(yíng)品牌酒店管理更便捷，我們自己的團(tuán)隊(duì)能直接執(zhí)行經(jīng)營(yíng)指令，而外管酒店則需要長(zhǎng)時(shí)間的溝通和協(xié)調(diào)以確保執(zhí)行力。在商場(chǎng)上，浪費(fèi)時(shí)間就是浪費(fèi)金錢。」包鉑表示，自營(yíng)品牌酒店過(guò)去兩(liǎng)年的業(yè)績(jī)也證明了自身的優(yōu)勢(shì)。
這是否意味著萬(wàn)達(dá)將對(duì)旗下外管酒店陸續(xù)「換(huàn)牌」？包鉑表示，未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)，萬(wàn)達(dá)酒店仍將保持和國(guó)際酒店管理集團(tuán)合作的方式。「我們希望建立一個(gè)強(qiáng)大的國(guó)際酒店管理公司,由中國(guó)起步開(kāi)始擴張到世界,在酒店品牌上要有整體的籌劃(huà)。」包鉑稱(chēng)，酒店品牌的選擇將因地制宜，取決於所處城市以及當(dāng)地酒店群的生態(tài)。
他說(shuō)，2014年至今，萬(wàn)達(dá)的自營(yíng)酒店已開(kāi)業(yè)14家，2015年預計(jì)新開(kāi)自營(yíng)酒店19家。「按照這樣的速度，大概過(guò)兩(liǎng)年我們就是世界上最大的五星級(jí)酒店業(yè)主。」
集團(tuán)另一個(gè)「支柱產(chǎn)業(yè)」
在外界看來(lái)，萬(wàn)達(dá)酒店品牌「單飛」與王健林近幾年來(lái)一直積極地尋求向文化旅遊產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型有著密切關(guān)係，「王健林需要一個(gè)地產(chǎn)以外的保障性支柱產(chǎn)業(yè)。」
作為中國(guó)最大的商業(yè)地產(chǎn)公司，萬(wàn)達(dá)的商業(yè)擴張一直以來(lái)可謂順風(fēng)順水。但王健林自己明白，「商業(yè)地產(chǎn)是個(gè)周期性行業(yè)，城市化一旦完成後就很難再有爆發(fā)性增長(zhǎng)。」為此，他要為萬(wàn)達(dá)尋找新的發(fā)動(dòng)機(jī)。
不再滿(mǎn)足於商業(yè)地產(chǎn)擴張的萬(wàn)達(dá)集團(tuán)開(kāi)始將目光轉(zhuǎn)向其他領(lǐng)域。在王健林勾畫的版圖裡，萬(wàn)達(dá)不僅注重在文化和旅遊領(lǐng)域的投資，還宣布將成立金融集團(tuán)並「全力發(fā)展電商公司」。
目前，萬(wàn)達(dá)集團(tuán)主要產(chǎn)業(yè)涉及地產(chǎn)、酒店、文化旅遊和百貨四大領(lǐng)域。一直以來(lái)，這些產(chǎn)業(yè)均圍繞商業(yè)地產(chǎn)核心伴生，將萬(wàn)達(dá)廣(guǎng)場(chǎng)發(fā)展成為集消費(fèi)、娛樂、交流為一體的綜合體，一直以來(lái)是萬(wàn)達(dá)集團(tuán)引以為豪的產(chǎn)業(yè)鏈式發(fā)展模式。
現(xiàn)在這條產(chǎn)業(yè)鏈上又增加了酒店。2013年，萬(wàn)達(dá)首個(gè)文化旅遊城在哈爾濱動(dòng)工，而據(jù)其計(jì)劃(huà)，未來(lái)萬(wàn)達(dá)還將在全國(guó)建成7~8個(gè)萬(wàn)達(dá)文化旅遊城。包鉑表示，每個(gè)萬(wàn)達(dá)文化旅遊城項(xiàng)目多則需要配備12個(gè)酒店，少則需要配備6個(gè)酒店。
7月，在萬(wàn)達(dá)集團(tuán)半年工作會(huì)議上，董事長(zhǎng)王健林對(duì)集團(tuán)旗下萬(wàn)達(dá)酒店及度假村集團(tuán)的表現(xiàn)相當(dāng)滿(mǎn)意。萬(wàn)達(dá)集團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，2014年上半年，萬(wàn)達(dá)在全國(guó)內(nèi)新開(kāi)業(yè)4家五星級(jí)酒店，酒店管理公司收入19.9億元，完成全年目標(biāo)的42%、上半年目標(biāo)的104%，同比增長(zhǎng)104%。
擴張版圖延至海外
「憑什麼歐美五星級(jí)酒店能來(lái)中國(guó)發(fā)展，中國(guó)五星級(jí)酒店就不能到國(guó)外發(fā)展？」在2014年半年工作會(huì)議上，王健林對(duì)萬(wàn)達(dá)高管層提出了這樣的問(wèn)題。 在王健林看來(lái)，「文化旅遊產(chǎn)業(yè)要麼不做，要做就要做到世界級(jí)。」萬(wàn)達(dá)把目光瞄向了海外。
7月，萬(wàn)達(dá)集團(tuán)宣布將投資9億美元在美國(guó)芝加哥建設(shè)一座高350米、地上89層的五星級(jí)酒店及公寓項(xiàng)目。這是萬(wàn)達(dá)集團(tuán)繼英國(guó)倫敦、西班牙馬德裡之後在全球投資的第三個(gè)五星級(jí)酒店項(xiàng)目。按照王健林的布局，到2020年，萬(wàn)達(dá)將在世界12至15個(gè)主要城市建設(shè)萬(wàn)達(dá)品牌。
在萬(wàn)達(dá)的計(jì)劃(huà)中，境外投資五星級(jí)酒店，一般不會(huì)採用併購(gòu)現(xiàn)成酒店進(jìn)行改裝或單獨(dú)建酒店的模式。其投資模式將是酒店附帶公寓，賣掉公寓，賺回或基本賺回一個(gè)五星級(jí)酒店。王健林表示，「單獨(dú)做酒店，投資回報(bào)率極低，萬(wàn)達(dá)不做這樣的事。」
有評(píng)論指出，萬(wàn)達(dá)酒店等酒店大鱷「集結(jié)出海」的背後，是中國(guó)出境遊消費(fèi)的持續(xù)升溫。《中國(guó)出境旅遊發(fā)展年度報(bào)告2014》顯示，2013年，中國(guó)世界第一大出境旅遊客源市場(chǎng)與第一大出境旅遊消費(fèi)國(guó)的地位進(jìn)一步鞏固。出境旅遊規(guī)模9819萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)18.0%；出境旅遊消費(fèi)1287億美元，同比提升26.8%。
「不是簡(jiǎn)單說(shuō)中國(guó)人出國(guó)有自己的酒店住，有中餐吃，語言溝通方便，更主要是打破歐美企業(yè)對(duì)高端酒店的壟斷。」王健林如是說(shuō)。
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