sirman絞肉機(jī)的日常維護(hù)與保養(yǎng)
sirman絞肉機(jī)的日常維護(hù)與保養(yǎng)
絞肉機(jī)是肉類(lèi)加工企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中將原料肉按不同工藝要求加工成規(guī)格不等的顆粒狀肉餡，廣(guǎng)泛適用於各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、鹹味香精、寵物食品和其他肉製品等行業(yè)。
sirman絞肉機(jī)是屬於義大利進(jìn)口為專(zhuān)業(yè)廚房製造的最完美肉製品加工設(shè)備，採用優(yōu)質(zhì)不鏽鋼和帶鋁合金蓋製造，在與食品接觸的部分的材料全部採取優(yōu)質(zhì)不鏽鋼，對(duì)所需要加工的原理沒有汙染、完全符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。且外形結(jié)構(gòu )在設(shè)計(jì)上完全符合歐洲食品加工安全標(biāo)準(zhǔn)。機(jī)器操作簡(jiǎn)單、拆卸組裝方便，容易清洗、可加工產(chǎn)品範圍廣(guǎng)。機(jī)殼採用流線(xiàn )型，讓其沒有可以藏汙納垢的的縫隙和可以傷害操作者的鋒利邊角。刀具經(jīng)過(guò)特殊熱處理，不僅耐磨和使用壽命長(zhǎng)，可以讓物料加工後保持其原有的各種營(yíng)養(yǎng)成分，還可以根據(jù)不同的加工要求進(jìn)行調(diào)節(jié)和更換(huàn)。Sirman絞肉機(jī)非常適合酒店、肉類(lèi)加工行業(yè)、學(xué)校食堂、醫(yī)院食堂或其他食品服務(wù)業(yè)使用。
sirman絞肉機(jī)的日常維護(hù)及保養(yǎng)：
1.sirman絞肉機(jī)不需要像普通絞肉機(jī)一樣經(jīng)常維護(hù)保養(yǎng)，其主要做好防水、清潔以及保護(hù)電源線(xiàn )就可以了。
2.sirman絞肉機(jī)所採用的潤(rùn)滑油品類(lèi)為黃油，機(jī)身頂部兩(liǎng)個(gè)螺栓孔後部（背向絞肉部件的方向）的一個(gè)螺栓孔可方便加油（一定要加注黃油，不能加液體機(jī)油），正常使用的情況下基本可以做到一年加一次油。
3.將絞肉三通、螺杆、刀片孔板等需要在每次使用完畢後拆卸下來(lái)，清楚殘留物以後再按原次序裝回，保證機(jī)器和所加工食物的衛(wèi)生的同時(shí)保證絞肉部件拆裝靈活便於檢修和更換(huàn)。
義大利Sirman公司在過(guò)去的四十餘年裡，僅致力於實(shí)現(xiàn)一個(gè)目標(biāo)：那就是為專(zhuān)業(yè)廚房製造最完美的食品加工設(shè)備。Sirman公司已經(jīng)成為酒店廚房設(shè)備中的明星品牌。其產(chǎn)品種類(lèi)豐富、設(shè)計(jì)新穎、可靠性強(qiáng)、原創(chuàng)性高。擁有了眾多的產(chǎn)品線(xiàn )，切片機(jī)（一直是SIRMAN公司的龍頭產(chǎn)品）、肉類(lèi)加工設(shè)備、食品加工設(shè)備、酒吧設(shè)備等產(chǎn)品。為滿(mǎn)足餐廳、酒吧、披薩店、肉食店、超市、實(shí)驗(yàn)室和工廠(chǎng)的需求，還可以提供相應(yīng)的解決方案。
深圳道勤酒店用品公司作為國(guó)際品牌代理商，抱著將最優(yōu)秀的產(chǎn)品提供給客戶(hù)的想法，取得了sirman公司在深圳的授權(quán)代理資格，歡迎廣(guǎng)大客戶(hù)前來(lái)諮詢。
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